Crocchette di pesce su crema di romanesco - Aurelio Carraffa Sito Ufficiale

Crocchette di pesce su crema di romanesco

Un pesce bianco misto a patate e olive, avvolto da una croccante panatura e accompagnato da una crema di romanesco una salsa di alici

Cartoccio-di-molluschi-e-crostacei

carciofo-fondente-con-crema-di-ricotta

vellutata-di-broccoli-con-lenticchie-e-pomodori-secchi

Ricciola-con-salsa-all-aglio-nero

polpette-di-pescespada-su-crema-di-melanzane

Moscardini-con-insalata-di-patate-e-capperi

involtini-di-pescespada

Frittelle-dolci-di-semolino

polpo-patata-affumicata-e-cipolla-caramellata

aurelio2019-03-20T10:10:56+00:00